
Ngay từ khi ra mắt, sườn bò Úc Tomahawk đã sớm trở thành một trong những món bò signature tại Ola Ola – một món ăn khiến giới “sành steak” phải wow từ lần thưởng thức đầu tiên. Được cắt bỏ toàn bộ phần gân, mỡ và màng gân, sườn bò Tomahawk sử dụng để chế biến chính là phần thịt ngon, đẹp và chất lượng nhất. Bò Tomahawk tại Ola Ola được nướng trên lò than củi, giúp món ăn mang một hương vị khói cuốn hút vô cùng.