Mùa yêu đã về, khi sự dịu dàng lan tỏa khắp không gian.

Valentine này, hãy dành một buổi tối lãng mạn bên người thương tại Ola Ola, cùng nhau trải nghiệm một hành trình vị giác đầy tinh tế với Valentine menu đặc biệt do Bếp trưởng Vũ Xuân Trường đặc biệt sáng tạo kể về một hành trình mang tên “Tình Yêu”.

Whisper of Love

Crab and champagne

Cua và rượu champagne

Honeymoon

White flower: Marinated scallop, caviar, daikon compresses with apple, golden berries dressing

Bông hoa trắng: sò điệp tẩm ướp, trứng cá tằm, củ cải trắng cùng nước táo, sốt trái tầm bóp

Drunk in Love

Vũng Tàu sea tiger prawn ravioli with coriander, red chilli sauce, beetroot jelly and lobster bisque foam

Mì Ý nhân tôm sú biển Vũng Tàu cùng ngò rí, sốt ớt đỏ, thạch củ dền và sốt bisque tôm hùm

Passionate

Roasted Australia Veal tenderloin, spinach, gnocchi, parmesan foam, red wine sauce

Thăn nội bê Úc nướng, bó xôi, bánh khoai tây, bọt phô mai parmesan, sốt rượu vang đỏ

Sweet Ending

Chocolate & berries: dark chocolate mousse, mix berries, strawbery ice cream, white chocolate espuma

Sô cô la và trái mọng đỏ: Kem mềm sô cô la đen, trái mọng thập cẩm, kem dâu tây, sô cô la trắng espuma