NHÀ HÀNG OLA OLA
Toạ lạc trong khu đô thị kiểu mẫu cao cấp La Vida Residences, nhà hàng OLA OLA sớm tạo được dấu ấn riêng và trở thành một trong những nhà hàng Địa Trung Hải được yêu thích nhất tại thành phố Vũng Tàu. Bên cạnh đó, OLA OLA còn gây ấn tượng với lối kiến trúc sang trọng, hiện đại mà ấm cúng đem đến cho thực khách cơ hội thưởng thức ẩm thực đa dạng với nguồn nguyên liệu tươi ngon, phù hợp với từng sự kiện và nhu cầu khác nhau nhờ sở hữu các không gian đa dạng như khu vực trong nhà, các phòng VIP riêng tư, cho tới khu vực sân vườn ngập tràn cây xanh. Đặc biệt, khu vực bếp mở sẽ là một trải nghiệm thú vị và trọn vẹn nhất để thực khách chiêm ngưỡng toàn bộ quy trình cũng như cách thức chế biến những món ăn độc đáo.
Không chỉ gây ấn tượng bởi kiến trúc đẳng cấp, nhà hàng Ola Ola còn chinh phục thực khách nhờ sự đa dạng trong không gian. Từ khu vực trong nhà lịch lãm, phòng VIP riêng tư cho đến khu sân vườn xanh mát, mỗi góc tại đây đều được thiết kế để tối ưu trải nghiệm.
Đội ngũ đầu bếp đẳng cấp làm nên tên tuổi nhà hàng Ola Ola
Đằng sau thành công của nhà hàng Ola Ola là những tên tuổi uy tín trong giới ẩm thực Việt Nam:
Chef Sakal Phoeung – Chủ tịch Hiệp hội Escoffier Việt Nam, hiện là Cố vấn Điều hành của nhà hàng Ola Ola. Với hơn 22 năm kinh nghiệm, ông từng giữ vai trò bếp trưởng tại các khách sạn 5 sao như Sofitel, tập đoàn Accor và đạt nhiều giải thưởng danh giá như Iron Chef Việt Nam hay MLA Black Box Culinary Challenge. Chef Sakal là người tiên phong kết hợp tinh hoa ẩm thực Pháp với cảm hứng Á Đông, mang đến dấu ấn riêng cho nhà hàng Ola Ola.
Đồng hành cùng ông là Bếp trưởng Vũ Xuân Trường – Quán quân Escoffier Trophy Việt Nam 2018. Anh từng dẫn dắt đội tuyển Việt Nam chinh phục International Catering Cup 2023 tại Lyon (Pháp) và mang về giải thưởng “Best Desserts Coffee Gourmet”. Dưới sự dẫn dắt của Chef Trường, nhà hàng Ola Ola liên tục tạo nên những tuyệt tác ẩm thực ấn tượng.
Những món ăn nổi bật tại nhà hàng Ola Ola
Thực đơn tại nhà hàng Ola Ola là sự kết hợp hoàn hảo giữa kỹ thuật ẩm thực châu Âu và sự tinh tế của hương vị Á Đông:
Bò Wellington, Bò Tomahawk, Bò Rossini – các món steak cao cấp chuẩn vị châu Âu
Entremet – món tráng miệng đạt giải quốc tế tại ICC 2023
Nhiều món ăn sáng tạo khác được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, chọn lọc kỹ lưỡng
Mỗi món ăn tại nhà hàng Ola Ola không chỉ là một trải nghiệm vị giác mà còn là một tác phẩm nghệ thuật.
Trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao tại nhà hàng Ola Ola
Nhà hàng Ola Ola không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực, mà còn là hành trình khám phá sự giao thoa giữa nghệ thuật ẩm thực Pháp và cảm hứng Á Đông. Từng chi tiết, từ không gian, nguyên liệu đến cách trình bày món ăn đều được chăm chút kỹ lưỡng, mang lại trải nghiệm trọn vẹn cho thực khách.
THỰC ĐƠN
